学科ニュース
大学院生が「飯島藤十郎記念食品科学振興財団」の2027年度奨学生に採用！
2026年10月07日
本学大学院生で、微生物学研究室（岡拓二教授 門岡千尋准教授）の矢壁さん（大学院 応用微生物工学専攻 修士課程 2年・熊本県 熊本農業高校出身）が、公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団の2027年度奨学生（第1期生）に選出されました。矢壁さんは、生物生命学専攻の博士課程への進学が決まっています。本奨学金制度により、博士後期課程在学中の3年間にわたり、月額23万円（年間276万円）という手厚い支援を受けながら研究に専念できます。
恵まれた研究環境を手にした矢壁さんの、今後のさらなる研究の発展が期待されます。
■公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団
https://www.iijima-kinenzaidan.or.jp
1984年、山崎製パン株式会社創業者の飯島藤十郎社主と山崎製パン株式会社の共同で設立されました。日本における食品科学研究者への助成や奨学金支給を通じ、研究の推進と食品科学の発展、豊かで安定した食生活・食文化の向上を目的として活動されています。
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