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国際酒文化学術検討会（中国）で寺本教授が講演

2015年10月16日

第9回国際酒文化学術検討会が開催されました。

時：平成27年10月12日~13日
所：中国 山西省 太原市 晋祠迎賓館 国際会議中心

本学生物生命学部 応用微生物工学科の寺本教授が、世界の希少酒とその微生物資源について講演しました。
冒頭で本学と熊本の紹介もしました。
本学会には、中国、日本、台湾、アメリカ、フランスなどから多くの研究者が参加し、熱い討論が行われました。