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本格焼酎を学ぶQSPプログラム開催
2020年02月03日
2019年11月27日(水)、本学にて、九州本格焼酎協議会によるQSPプログラムが開かれ、醸界タイムス（1月10日付）に掲載されました。
同プログラムは、本格焼酎に関する理解を深めてもらうことを目的に、将来、全国や海外で活躍するであろう大学生を対象とした様々なプログラムが行われるもので、今回は長濱一弘教授（生物生命学部応用微生物工学科）が運営委員長を務め、同学部生ら約90名が参加しました。
また、28日(木)には高橋酒造の製造現場を見学し、2020年4月から焼酎メーカーへ就職が決まっている大隣さん（同学科4年・鹿児島県加世田高校出身）のコメントも掲載されています。
❏掲載記事はこちら ⇒ 200110_joukaitimes.pdf
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