【新聞:熊日】応用微生物工学科 寺本教授 玉名市で公徳会記念講演
2018年09月08日
2018年9月1日(土)、本学の
寺本祐司教授(
生物生命学部応用微生物工学科)が、玉名市の市民会館で行われた
一般財団法人熊本公徳会の設立75周年記念講演会において講演を行い、熊本日日新聞(9月2日付)に掲載されました。
「おいしくて面白い発酵食品と健康」をテーマに、食品や医薬品、環境浄化などに活用される微生物について解説しました。
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